Çikolatalı Brownie Tarifi

Bugün sizlere leziz bir tarif paylaşacağım: Çikolatalı Brownie Tarifi. Çikolatalı brownie, çoğumuzun en sevdiği tatlılardan biridir. Hem çikolatasıyla hem de yumuşacık kıvamıyla herkesi kendine hayran bırakır. İşte, bu lezzetli tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

  • 200 gram bitter çikolata
  • 150 gram tereyağı
  • 200 gram toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 100 gram un
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 100 gram ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Adım Açıklama
1 Öncelikle tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin.
2 Eritilmiş karışıma şeker ekleyip karıştırın.
3 Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın ve çikolatalı karışıma ekleyin.
4 Un, vanilya özütü ve tuzu ekleyerek karıştırın.
5 İsteğe bağlı olarak kırılmış ceviz veya fındığı da ekleyerek karıştırın.
6 Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün ve 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
7 Pişen brownie’yi fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
8 Soğuyan brownie’yi dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Sütlü Magnolia Tarifi

Magnolia tatlısı çeşitli malzemelerin birleşimiyle yapılan, lezzetli ve görsel olarak da etkileyici bir tatlıdır. Sütlü magnolia tarifi, özellikle süt sevenlerin favorileri arasında yer alır. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz sütlü magnolia tarifi:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt kreması
  • Çikolata sosu

Yapılışı:

  1. Bir tencereye süt, toz şeker, nişasta ve vanilyayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  3. Servis yapacağınız kaselere önce petibör bisküvileri yerleştirin.
  4. Üzerine hazırladığınız sütlü karışımdan ekleyin ve bir kat daha bisküvi yerleştirin.
  5. En üste süt kremasını ekleyin ve üzerini çikolata sosuyla süsleyin.
  6. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis yapın.

Artık evde kolayca sütlü magnolia yapabilirsiniz. Bu tatlıyı sevdiklerinizle paylaşabilir veya özel günlerde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Elmalı Crumble Tarifi

Elmalı crumble tarifi ile hem lezzetli hem de pratik bir tatlı yapabilirsiniz. Crumble, üzerine elma dilimleri yerleştirilmiş ve üzeri kırıntılarla kaplanmış bir tattır. Bu tarif, hem çay saatlerinde hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz hafif bir tatlı seçeneği sunar. İşte elmalı crumble tarifinin adımları:

Malzemeler:

  • 4 adet elma
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

  1. Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve dilimleyin.
  2. Bir kaseye elmaları alın ve üzerine şeker ve tarçını ekleyerek karıştırın.
  3. Bir başka kapta un ve tereyağını parmaklarınızla karıştırarak kırıntı kıvamı elde edin.
  4. Elmalı karışımı fırın kabına yayın.
  5. Üzerine hazırladığınız kırıntıları serpiştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  7. Ilık veya soğuk servis yapabilirsiniz.

Bu pratik tarifle elmalı crumble’ı kolaylıkla yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Revani Tatlısı Yapımı

Revani tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bu tatlı, özellikle özel günlerde ve davetlerde sıklıkla tercih edilir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz revani tatlısı tarifi.

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şekerli su
  • Yarım limonun suyu
  • Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Öncelikle, yumurtaları derin bir kaseye kırın.
  2. Üzerine toz şeker ekleyip bir miktar çırpın.
  3. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  4. Sırasıyla irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  5. Kek hamurunu yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  7. Tatlı pişerken, şekerli suyu ve limon suyunu bir tencerede kaynatın.
  8. Fırından çıkan tatlıyı dilimleyerek şerbeti üzerine dökün.
  9. Şerbeti çekmesi için tatlıyı bir süre bekletin.
  10. Servis yapmadan önce üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

Tatlımız hazır! Şimdiden afiyet olsun!

Muzlu Cheesecake Tarifi

Muzlu cheesecake tarifi, lezzeti ve pratik yapımıyla birçok kişinin favori tatlılarından biridir. Özellikle muz sevenler için ideal bir tariftir. Muzlu cheesecake, krem peynir ve muzun muhteşem uyumundan oluşan hafif ve lezzetli bir tatlıdır.

Bu tarif için gerekli malzemeler:

  • 200 gram burçak bisküvi
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 500 gram labne peyniri
  • 200 gram krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet olgun muz
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 3 adet yumurta

Tarife başlamadan önce fırını 180 derecede ısıtmamız gerekiyor. Öncelikle bir kapta bisküvileri ezerek toz haline getirin. Eritilmiş tereyağı ile bisküvileri iyice karıştırın ve bu karışımı kelepçeli bir kalıba dökün. Kalıbın tabanına bastırarak düzgün bir taban oluşturun ve buzdolabında yarım saat dinlendirin.

Bu arada labne peyniri, krema, toz şeker, vanilya özütü ve yumurtaları derin bir kapta çırpın. Karışımı iyice homojen hale getirdikten sonra muzları ezerek karışıma ekleyin ve tekrar çırpın. Hazırladığınız karışımı buzdolabında beklettiğiniz kek tabanının üzerine dökün.

Malzemeler Ölçü
Burçak bisküvi 200 gram
Tereyağı 100 gram
Labne peyniri 500 gram
Krema 200 gram
Toz şeker 1 su bardağı
Muz 3 adet
Vanilya özütü 1 çay kaşığı
Yumurta 3 adet